Ízek minden napra

Virslis kifli, avagy a "sörkorcsolya"

2018. január 02. - sz.illa

Hozzávalók: 30 db virsli 1 kg leveles tészta ízlés szerint kechup/mustár/majonéz 1 db tojás 3 ek liszt (a nyújtó deszkára)   Elkészítés: A leveles tésztát kiolvasztjuk szobahőmérsékleten. Kinyújtjuk. (Ügyeljünk, hogy ugyanolyan vastag legyen mindenütt a tészta)  Háromszögekre…

Tovább

A kenyér mítosza

A kenyér ősidők óta döntő szerepet játszott az emberiség életében, olyannyira, hogy a táplálkozás, az élet, a születéstől a halálig tartó jólétünk jelképévé lett. Ha valakinek nincs kenyere, az még ma is az éhezést, a nyomort és az ínséget jelenti. Számos vallási hagyomány, legenda, mítosz és szokás…

Tovább
süti beállítások módosítása