Hozzávalók: ◾️Kovász: •25g élesztő •1tk cukor •100ml tej •~70g liszt ◾️Tészta: •1kg liszt •150g cukor •150g vaj •1cs.van.cuki •1kk.só •2 tojás •0,5l tej   Elkészítés: 1. A langyos tejbe rakjuk bele a cukrot majd morzsoljuk bele az élesztőt. Szépen hozzáadagoljuk a lisztet és elkeverjük.…

Az emberi fejlődés során a táplálkozás jelentősen megváltozott, ez gyakran testi átalakulásokat is előidézett. Ezek időbeni elhelyezése azonban bonyolult. A főzést elkezdhették 300 ezer vagy 1,8 millió évvel ezelőtt is, attól függően, hogyan értelmezzük a régészeti és genetikai bizonyítékokat. A…

Hozzávalók: 500 g átszitált liszt 2 tojássárga 50 g porcukor 2,5 dl langyos tej 25 g élesztő 50 g vaj 1 tojás (a kenéshez) Elkészítés: A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztő Majd felfuttatjuk. A lisztet, a porcukrot és a tojássárgákat összekeverjük. Ha felfutott az élesztő,…