Hozzávalók:
320 ml víz
45ml olaj (legjobb az oliva)
650g fehér kenyérliszt
2 ek só
4 ek cukor
4 ek tejpor
8g instant élesztő
Elkészítés:
A kenyérsütő gépek egy elven alapulnak, így a fajták között nincs sok különbség, ha alaposan áttanulmányozzuk a gép leírását.
A legfontosabb…
Virslis kifli, avagy a "sörkorcsolya"
Hozzávalók:
30 db virsli
1 kg leveles tészta
ízlés szerint kechup/mustár/majonéz
1 db tojás
3 ek liszt (a nyújtó deszkára)
Elkészítés:
A leveles tésztát kiolvasztjuk szobahőmérsékleten.
Kinyújtjuk. (Ügyeljünk, hogy ugyanolyan vastag legyen mindenütt a tészta)
Háromszögekre…