Ízek minden napra


Hogyan is kell megfelelőre főzni a tojást?

2018. július 26. - sz.illa

A legfontosabb, hogy a tojást forrásban lévő vízbe rakjuk bele, így sokkal könnyebb eltalálni a számunkra tökéletes állagú tojást. Mindenkinek más ízlése van ételek szempontjából. A tojást sokféle képpen megfőzhetjük, kezdve az egészen lágytól a kemény tojásig. Elkészítés: A forrástól számolva 10…

Tovább

Puha majszolnivaló

10 perces minifánkok

Hozzávalók: 200g liszt 2 db tojás 3 csapott ek cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 140g joghurt (esetleg kefír) sütéshez olaj   Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük (az olaj kivételével) egy közepes méretű keverőtálban. Majd az elkészült tésztát kiszaggatjuk egy…

Tovább

"Bubble tea"

Buborék tea

Az emberek évszázadok óta teáznak, de az ital iránti folyamatos érdeklődés új helyzetet teremtett: a világ különböző tájainak legjobb teái, hagyományai és rituáléi mindennapi életünk részévé válnak. Az ízesített, gyümölcsös vagy tejes tea a roppanós, "bombaként" is ismert, az ital állagát,…

Tovább

Epres csoda

Epres pudingos torta

Hozzávalók: Tésztához: 3 tojás 3 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál finomliszt csipet só 1 teáskanál sütőpor Joghurtkrémhez: 4 ek cukor 0,5 l tej 1 tasak főzős pudingpor 1 dl eper joghurt 3 dkg zselatin 50 dkg eper   Az epres pudingtorta elkészítés: A tojások sárgáját a…

Tovább

Reggeli ébresztők

Kávéismeretek

  Minden reggel kávéval kezdtek? Egy kávé elkészítése nem nagy dolog, de a kedvenc kávéfajtádat is el tudod készíteni otthon pár perc alatt, csak tudnod kell a receptet.Íme néhány ismertebb fajta amiben biztos megtalálod a számodra legjobbat!Latte Macchiatto:1. eszpesszó (80%)2.tejhab…

Tovább

Zamatos citromos csirkemell párolt rizzsel és salátával

Hozzávalók:Csirkemellhez: 2 pár csirkemell filé 4 ek olaj 1 egész citrom leve 3 ek víz 1 tk oregánó 1 tk bazsalikom 1 kk kakukkfű 1 kk majoranna Ízlés szerint só Ízlés szerint fekete bors Rizshez: 1 bögre rizs 2 bögre víz 1 ek sertészsír 1,5 tk ételízesítő Salátához: 3 db…

Tovább

Tekert csoda

Tortilla csirkemellel

  A tortilla a spanyol nyelvterületek hagyományos étele. Az eredeti tortilla (tlaxcalli) egy vastag lepény volt, amit mészvízbe áztatott, szárított, majd őrölt kukoricaszemekből készítettek. A gyarmatosítóktól kapta a tortilla nevet ami „tortácskát” jelent.   Hozzávalók: A tortillához: 50…

Tovább
süti beállítások módosítása