Ízek minden napra

Fűszeres meglepetés a családnak

Zöld fűszeres csirkemell svéd burgonyával

2018. január 14. - sz.illa

Hozzávalók: Zöld fűszeres csirkemell: 50 dkgcsirkemell filé 2 ekolíva olaj ízlés szerintsó ízlés szerintbors ízlés szerintoregánó ízlés szerintbazsalikom ízlés szerintkakukkfű ízlés szerintrozmaring ízlés szerintmajoranna Svéd burgonya: 1 kgkrumpli 10 dkgvaj ízlés…

Tovább

Mire utalnak az ételek előtt a jelzők?

Foglalkozásról elnevezett ételek

Böllér: valamilyen belsőséggel elkészítve Erdészné: ha húsétel, akkor mellé erdei gomba jár, a köret burgonya pirított gombával és húsos szalonnával, vajas pecsenyelével leöntve. Ez a recept régiónként változhat. Hentes: szalonnával, ecetes uborkával készül Jóasszony: ha húsétel, akkor…

Tovább

Tekert csoda

Tortilla csirkemellel

  A tortilla a spanyol nyelvterületek hagyományos étele. Az eredeti tortilla (tlaxcalli) egy vastag lepény volt, amit mészvízbe áztatott, szárított, majd őrölt kukoricaszemekből készítettek. A gyarmatosítóktól kapta a tortilla nevet ami „tortácskát” jelent.   Hozzávalók: A tortillához: 50…

Tovább

A család kedvence: Zöldségleves

Ma egy nagy kedvencet hoztam nektek! A legfinomabb leves amit valaha elkészítettem. A lépések nagyon egyszerűek, úgyhogy biztosan azok is szeretni fogják akik nem töltenek sok időt a konyhában. Évek óta tökéletesítem ezt a receptet. Sokszor kéri a családom, hogy készítsem el nekik, és a téli napokon…

Tovább

Sportszelet kicsit másképp

A márványmintás sportszeletet nagyon egyszerű elkészíteni. A családom imádja! Igazi finomság!!! :) Hozzávalók: 50 dkg kekszmorzsa 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor 25 dkg margarin 20 dkg cukor 2 dl tej 20 ml rumaroma 10 dkg étcsokoládé 2 evőkanál étolaj   Elkészítés: A darált kekszet…

Tovább
süti beállítások módosítása