Garantáltan mindenki imádni fogja majd! :)
Hozzávalók:
50dkg liszt
40dkg étcsokoládé
28dkg cukor
24dkg vaj
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál szódabikarbóna vagy sütőpor
1 csipet só
Elkészítés:
A felolvasztott vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzá a vaníliás…
"Dupla adag almával kérem!"
Amerikai rácsos almás pite
Hozzávalók:
Tésztához:
300 g búzaliszt
1 db tojás
3 evőkanál kristálycukor
1 db sütőpor
200 g vaj
A töltelékhez:
1 kg alma
60 g búzaliszt
160 g kristálycukor
2 púpozott kávéskanál fahéj (őrölt)
Elkészítés:
Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk az átszitált sütőport, tojást,…
Mintha csak Olaszországban járnék
Paradicsomos penne
Egy Olaszos ételre vágytam, de nem tudtam eldönteni, hogy pizzát vagy tésztát készítsek. Összekombináltam a kettőt és egy intenzív paradicsomos tésztát sütöttem. Estére egy gyors vacsorának kiváló. Rengeteg féle képen variálható a recept, de arra ügyeljünk, hogy a fokhagyma és a paradicsom dominál…
Puha majszolnivaló
10 perces minifánkok
Hozzávalók:
200g liszt
2 db tojás
3 csapott ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
140g joghurt (esetleg kefír)
sütéshez olaj
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük (az olaj kivételével) egy közepes méretű keverőtálban.
Majd az elkészült tésztát kiszaggatjuk egy…
"Bubble tea"
Buborék tea
Az emberek évszázadok óta teáznak, de az ital iránti folyamatos érdeklődés új helyzetet teremtett: a világ különböző tájainak legjobb teái, hagyományai és rituáléi mindennapi életünk részévé válnak.
Az ízesített, gyümölcsös vagy tejes tea a roppanós, "bombaként" is ismert, az ital állagát,…
Epres csoda
Epres pudingos torta
Hozzávalók:
Tésztához:
3 tojás
3 evőkanál kristálycukor
3 evőkanál finomliszt
csipet só
1 teáskanál sütőpor
Joghurtkrémhez:
4 ek cukor
0,5 l tej
1 tasak főzős pudingpor
1 dl eper joghurt
3 dkg zselatin
50 dkg eper
Az epres pudingtorta elkészítés:
A tojások sárgáját a…
Zamatos citromos csirkemell párolt rizzsel és salátával
Hozzávalók:Csirkemellhez:
2 pár csirkemell filé
4 ek olaj
1 egész citrom leve
3 ek víz
1 tk oregánó
1 tk bazsalikom
1 kk kakukkfű
1 kk majoranna
Ízlés szerint só
Ízlés szerint fekete bors
Rizshez:
1 bögre rizs
2 bögre víz
1 ek sertészsír
1,5 tk ételízesítő
Salátához:
3 db…
Fűszeres meglepetés a családnak
Zöld fűszeres csirkemell svéd burgonyával
Hozzávalók:
Zöld fűszeres csirkemell:
50 dkgcsirkemell filé
2 ekolíva olaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintoregánó
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintkakukkfű
ízlés szerintrozmaring
ízlés szerintmajoranna
Svéd burgonya:
1 kgkrumpli
10 dkgvaj
ízlés…