A legfontosabb, hogy a tojást forrásban lévő vízbe rakjuk bele, így sokkal könnyebb eltalálni a számunkra tökéletes állagú tojást. Mindenkinek más ízlése van ételek szempontjából. A tojást sokféle képpen megfőzhetjük, kezdve az egészen lágytól a kemény tojásig. Elkészítés: A forrástól számolva 10…

Hozzávalók: 200g liszt 2 db tojás 3 csapott ek cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 140g joghurt (esetleg kefír) sütéshez olaj   Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük (az olaj kivételével) egy közepes méretű keverőtálban. Majd az elkészült tésztát kiszaggatjuk egy…

A paradicsom (Solanum lycopersicum) a burgonyafélék családjába tartozó növény.  Egyaránt jelenti a növényt és annak bogyótermését, amelyet Magyarországon elsősorban zöldségként használunk fel. Népies neve: paradicska, tomata, tomató. Származása: Őshazája Közép- és Dél-Amerika. Európában a 16. sz.…

Mindenki számára ismer COLA üdítőital egy nagyon régi történethez vezet vissza, ami a mai napig tart. Meglepő, milyen régi és érdekes a mai Coca- és Pepsi-Cola története. 1884-ben egy John Stith Pemberton (1831-1888) nevű amerikai patikus-illatszerész készített először szirupfélét a Dél-Amerikai…

Az emberek évszázadok óta teáznak, de az ital iránti folyamatos érdeklődés új helyzetet teremtett: a világ különböző tájainak legjobb teái, hagyományai és rituáléi mindennapi életünk részévé válnak. Az ízesített, gyümölcsös vagy tejes tea a roppanós, "bombaként" is ismert, az ital állagát,…

Hozzávalók: Tésztához: 3 tojás 3 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál finomliszt csipet só 1 teáskanál sütőpor Joghurtkrémhez: 4 ek cukor 0,5 l tej 1 tasak főzős pudingpor 1 dl eper joghurt 3 dkg zselatin 50 dkg eper   Az epres pudingtorta elkészítés: A tojások sárgáját a…

Hozzávalók:Csirkemellhez: 2 pár csirkemell filé 4 ek olaj 1 egész citrom leve 3 ek víz 1 tk oregánó 1 tk bazsalikom 1 kk kakukkfű 1 kk majoranna Ízlés szerint só Ízlés szerint fekete bors Rizshez: 1 bögre rizs 2 bögre víz 1 ek sertészsír 1,5 tk ételízesítő Salátához: 3 db…

Hozzávalók: Zöld fűszeres csirkemell: 50 dkgcsirkemell filé 2 ekolíva olaj ízlés szerintsó ízlés szerintbors ízlés szerintoregánó ízlés szerintbazsalikom ízlés szerintkakukkfű ízlés szerintrozmaring ízlés szerintmajoranna Svéd burgonya: 1 kgkrumpli 10 dkgvaj ízlés…

  A tortilla a spanyol nyelvterületek hagyományos étele. Az eredeti tortilla (tlaxcalli) egy vastag lepény volt, amit mészvízbe áztatott, szárított, majd őrölt kukoricaszemekből készítettek. A gyarmatosítóktól kapta a tortilla nevet ami „tortácskát” jelent.   Hozzávalók: A tortillához: 50…